去東京之前我們約了茲妤一起吃飯 


茲妤選了月島文字燒 


大夥兒都沒吃過(還真聳耶我們) 


嚐鮮後隨即決定將"月島"排入東京行程裡 


好吃又有趣 


我跟語真都很愛呢 


 






 


我們選了最人氣的明太子海鮮年糕起司文字燒


 


大阪燒也是挑了人氣1的和風大阪燒


(第一次來選最有人氣就沒錯囉


 


牆上有做法的圖解


但我們還是交給專業的人去弄啦





 


好小的煎匙


這是吃文字燒的"ㄍㄟ西"


 


配料很豐富呢





 


店員先將海鮮煎熟


再先將碗裡的配料倒入鐵板裡


 


快速拌炒


 


碗裡剩下的醬汁備用


 


炒的差不多之後圍成一個圓牆


 


將醬汁倒在中間


再將煎熟的海鮮配料,起司還有明太子也加下去


 


跟青菜拌勻


 


攤成薄薄的一大片


 


最後灑上海苔粉


可以開動嘍~


 


熱燙燙


黏呼呼


我的媽呀


還真是好吃耶


有合我們的口味


 


再來個大阪燒


 


將培根放在一旁煎香


另一邊就將其他的配料拌一拌倒到鐵板裡


 


將煎好的培根放在最上面


 


翻個面煎香


 


淋上調味醬跟海苔粉


 


最後加一把柴魚片就大功告成囉


 


雖然大阪燒也是很美味


但吃了文字燒再吃大阪燒之後就覺得沒文字燒好吃耶


 


 月島文字燒


(02)2721-5081


台北市忠孝東路四段126號之13


 


 


 


 

arrow
arrow
    全站熱搜

    doris02092004 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()