桃樂絲的美食天地

旭剛朋友不僅在花蓮開了間民宿　

還做了滷味的生意　

託旭剛的福上個禮拜收到了他朋友從花蓮寄來的試吃品　

包裝的很乾淨又衛生　

不會因為商品是燻滷的雞肉而顯的油膩　　

讓人覺得很舒服　

滷味有燻滷和鹹水兩種口味　

視個人喜好做選擇　

我和阿妹都較喜愛鹹水口味　

喜歡滷味的朋友可以試試喔！

紅品滷味坊  -->  官網底加

訂購電話：0988727578

傳真號碼：03-8650608　

送來時是冷凍的　要先退冰待雞肉恢復彈性後再吃　＜不宜加熱　越冰越好吃！＞

可提式的紙盒　質感相當不錯　有設計過唷！

打開盒子取出盤子　包裝的很厚功喔！　外層先封一層塑膠袋　盤子還是高級的宴會餐盤　　

拆開透明盒蓋後還又封了一層保鮮膠膜　整個很用心　而且讓人覺得美觀又衛生　

撕開膠膜後淡淡的煙燻味道飄出　迫不及待地拿一塊雞肉試吃　煙燻味道不是很重　雞肉內部沒什麼味道　雞皮處的肥油應該可以再處理乾淨一點　

雞肉肉質很鮮嫩　特地吃了一塊雞胸肉　一點都不乾澀　很好入口　不過可能為了保持雞肉的嫩度　導致骨頭部份還呈鮮紅狀　整個看起來讓人有點害怕說　

除了燻滷口味他們還有做鹹水口味　真空包裝感覺很衛生　一包有九隻100元　雖然雞翅有點小　但還算便宜啦！

我試吃雞翅　阿妹試吃雞腳　鹹水比起燻滷來的好吃耶！　而且超涮嘴　原本一點都不餓的　吃完一支後整個食慾被挑起　真想再拿一支來吃

雞腳　這包不知為何還加了兩支雞翅？　應該是試吃的關係吧！　這兩包真空包裝其實是要給旭剛老婆的　想說要試吃就連這個也一起試吃　”請示”過旭剛後打開才打來吃　原本對這白白的雞肉沒啥興趣　感覺好像沒什麼味道的樣子　幸好有開來吃　味道真不賴　

還沒來得及拍照　阿妹就咬下去了　阿妹也覺得味道不錯　夏天配啤酒一定很讚！