桃樂絲的美食天地

上週三中午全公司同事殺去萬里吃海鮮　

＜老闆去北歐旅遊兩個禮拜＞　

餐廳是小老闆選的　

說什麼他海鮮有多好吃　

還在那兒看到新光集團的吳東進呢！

一到餐廳小老闆負責點菜　

幸好餐廳出菜速度超快　

完全知道我們上班族是餓不得的

吃完回到公司還不到兩點半　

整個超有效率的說　

明味餐廳

地址：基隆市基金一路216號

電話：(02)2433-1100

生魚片～紅魽　很新鮮只可惜量太小了　

炒海瓜子　這海瓜子和我市場買的不一樣　個頭比較大而且較肥美　這個也很好吃　　

這我不知什麼蝦耶！　果然新鮮＝美味

第一次吃到清蒸的烏賊　我媽就算清蒸也還是會加辛香料和醬油　但這完全沒加　鮮美到連吃了兩尾

魚鏢先裹粉炸過後再和辛香料，醬汁調和　口感有點像豬腦耶！　軟綿軟綿滴　還滿好吃的

地瓜葉　

清蒸黑毛魚　這兩條魚可是店員從水族箱現撈的　魚肉較緊實有彈性　好吃！　

紅糟鰻魚　炸的香酥不油膩　可惜魚刺實在是多了點　　

涼拌海菜　酸酸甜甜的　

有像珊瑚草耶！　不過珊瑚草的口感較優

清蒸海螺　這個最不得同事的喜愛　剩了大半盤

魚湯　忘了是什麼魚　魚肉的口感和黑毛魚有像　有彈性且不軟爛　湯清味美　喝了兩碗才罷手

酥炸牛蒡　這實在是太好吃了！　像零食一樣　一條接一條　停不了手　不過要趁熱吃　涼了會有點回軟　口感就沒那麼酥脆了　

芋艿（小芋頭）　口感和芋頭一樣　但沒有芋頭的香氣