照片太多所以分成上下篇
炙烤過的青魽（因為那天實在吃太多魚，有的都忘了口感，搜里呀）
另一位師傅工作時專注的神情
鰹魚生魚片
印象中好像比較少吃到鰹魚生魚片耶
上面搭了茗荷絲
茗荷長這樣的
TORO上場
入口即化的口感讓人吃到都覺得感動呀
烤圓鱈
瞧這細緻的魚肉（嘖嘖嘖...）
旁邊這紅酒蕃茄也是讓我們很驚豔
語真狂吃這醃漬的大根
清脆爽口
的確是會讓人一塊接一塊
炸物
花枝,鯛魚跟牛蒡組成的炸物搭成馬鈴薯泥跟紫蘇
香酥可口
又是一個美妙的口感
再來一道熟食
最下層是四季豆，中間是牛肉，再來是鴻喜菇
牛肉跟鴻喜菇都烤過
淋上芋頭松露醬汁
天殺的好吃
接著換nigiri登場
軟絲nigiri
六十道精細的刀功
一入口幾乎就化開
好好吃喔
海膽軍艦
以前也在三井也吃過馬糞海膽
（印象最深刻是第一次去農安街三井時吃太多海膽，吃到怕，真是太不知足了）
但真的沒有在魚道生吃到的美味
這個海膽根本就可以吃到大海的滋味
不誇張
真的是好吃到難以形容
赤章nigiri
魚道生的招牌～散壽司一定要吃吃看
這盛裝的器皿也太特別了吧
真是美
不僅容器美
散壽司也美
繽紛的色彩讓人食慾大開（最後才上散壽司，我們還是戰鬥力十足
）
滿滿的都是料 超澎派的
各式的魚丁，玉子燒丁，軟絲丁，小黃瓜丁，星鰻，鮭魚卵....
底層是調製醋飯
不需攪拌 直接拿木匙挖來吃
滿嘴的真材實料
幸福極了
見底
（我發現我漏拍了一貫水針魚nigiri，不過老實說吃完極美味的散壽司後，
我對水針魚已沒什麼印象了說）
再來個熱湯
味噌湯裡還有個肥美的蛤蠣
甜點（還有玄米抹茶）
紅豆湯跟烤年糕
味道普通
為什麼沒有讓我們劃下一個完美的句點
太可惜了......
延伸閱讀 ～ 又是假藉犒賞自己行貪吃之實之魚道生美學料理 （上）
魚道生美學料理
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