我爸還沒吃過鼎泰豐
跟我妹帶他去嚐鮮(就自己愛吃還硬找理由)
我們去了SOGO復興館的分店
因為位子不多所以不能預約
我大約十點五十分到
現場沒位子要候位
先拿了MENU看一下等會兒要點些什麼
不到15分鐘就有位子(翻桌率之高的)
跟我大快朵頤去吧~
領枱小姐相當親切 笑容可鞠
旁邊的開放式廚房常有一大堆人圍在玻璃邊看著師傅們擀皮,包各式的包子
要摺出漂亮的18摺是需要功夫的
一開始勾錯選項
勾到小籠湯包去了(應該是小籠包才對)
服務生茶加的超勤 我妹喝了一肚子的茶
忘記這小菜的名字
很好吃 超涮嘴
元盅雞湯190元
爸媽都覺得湯鮮味美
小小一盅去燉果然有差
絲瓜蝦仁湯包
皮一樣是薄到可以瞧見內餡絲瓜的翠綠
這18摺真的是有美
絲瓜似乎是蒸過頭了耶
很軟爛(還是濟南鮮湯包的絲瓜湯包好吃)
蝦仁倒是還不錯
排骨飯是之前跟我婆婆去吃的時候發現的美味
賣相真不錯
飯是蛋炒飯(粒粒分明)
還可以選擇白飯或糙米飯
排骨軟嫩多汁
推~~
酸辣湯是我婆的最愛
她說她會自己一個人去鼎泰豐就喝這麼一碗酸辣湯(當然是小碗的啦)
可見其美味的唷
芡勾的剛剛好
滿滿都是料
這酸辣湯很獲好評
點了沒吃過且特別的糯肉燒賣
可愛的造型
裡面包的是油飯
外皮QQ的
超好吃
蝦肉紅油炒手
醬汁的味道調的真好
會讓人一個接著一個
蝦仁煎餃(又是蝦仁)
這算是鼎泰豐的新產品
蝦肉拌著韭黃
這個也不錯(我詞窮了)
芋泥小包(真的很小)
我的天阿
皮薄餡多料實在
滿口的芋頭香
誰抵擋的了呀
服務生竟然漏掉了我們的小籠包
趕緊加點
肉餡鮮美又多汁
不愧是揚名國際的小籠包呀
鼎泰豐
各分店地址請查官網 ---> 抵咧加
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