這個月的四人幫聚餐因為維翔跟旭剛考試在即
所以改成我和阿妹的姐妹時間
上網找到這間"東京咖哩"
(我跟阿妹都愛咖哩)
大家都知道
日本是出了名愛吃咖哩的國家
東京咖哩標榜自家咖哩是純正日式口味
想必應該不差才是
門口的黑板
入口處
在訂位時我指定要坐在這紫色沙發區
那紫色沙發真是美呢
店裡裝潢走時尚風
感覺很不賴
這裡有一排吧枱區
面對是這三個大大的灶
<為了要給客人吃到好吃的米飯 我們從洗米就下功夫鑽研
不使用電子鍋 我們將嚴選的白米用羽釜
放在土灶上炊煮 羽釜和土灶的理想組合
遠紅外線的熱對流效果讓在羽釜內的白米均勻地被攪拌
煮出粒粒分明、米香四溢的白飯!
我們用心在每一粒白米上 極品的美味在我們店裡可以嚐的到!>
以上文字截取於餐廳官網~
去化粧室時
在樓下看到這幾袋白米
猛一看以為是來自日本
後來發現產地是台灣
店裡咖哩共有牛肉/雞肉/洋蔥三種咖哩醬
選好咖哩醬後再挑選主菜
阿妹挑了牛肉咖哩醬的野菜天婦羅咖哩
我選了雞肉咖哩醬的野菜咖哩
加80元有生菜/湯/飲料(再加20元多一道甜點)
可能當時還沒什麼客人
送菜速度超快
生菜沙拉表現普普
湯品只有洋蔥湯可選
湯很燙口
還不錯喝
但裡面放了很多我不愛的大蒜
所以我只喝了半碗
我的咖哩先上
送上桌的咖哩還冒著煙
擺盤看起來挺美的
看起來很好吃厚
看到那坨黑黑的東東沒
那是辣油啦
我跟阿妹原本想選大辛
(同貼心的台語發音,阿妹一直說她要大辛ㄟ)
但後來服務生跟我們說大辛會很辣喔
因為他們家的辣是朝天椒煉製
但明明日式咖哩就一點都不辣呀
不過畢竟我們是初訪
所以還是聽人家的話比較好
結果.....
厚!
根本就不辣好不好
什麼朝天椒
我要大辛啦!
瞧這晶瑩剔透的米飯
閃耀著美麗的光澤
這白飯有用心在煮果然有差
真的是很~好~吃
白飯旁還附了我覺得很妙的台式泡菜
通常不是都附日式漬物嗎?
感覺很不搭說
阿妹的牛肉野菜天婦羅
我跟她的差別就在於她的蔬菜全都沾了粉去炸
我的沒有
其餘連擺盤都一模一樣
外面那層麵衣炸的很酥脆
還滿好吃的
牛肉醬和雞肉醬裡都可以吃到三四個肉塊
牛肉是牛腩 雞肉是雞腿肉
兩種肉都燉煮到相當入味
很美味呢
飲料我們都選了冰紅茶
很小一杯
但茶味還滿濃的
有附了奶盅跟果糖
有沒發現
阿妹剪頭髮了
很可愛厚
我喜歡她的新髮型
(妹~陳華不愛,我愛啦!)
東京咖哩
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄10號
電話:(02)2771-1110
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