桃樂絲的美食天地

星期天就是中秋節　

今年團購了王師父餅舖的金月娘　

買了一盒送給娘家　

（公婆今年要在美國住四個多月，所以不用多買）

說到這餅是去年業主送的　

當時看到餅盒時超開心　

就跟老闆說這個我們自己留下來吃　

不要轉送了（阿妹說我真是超敢講的）

於是去年就跟金月娘結下了美味之緣　

還記得初嚐金月娘的滋味很令人驚豔　

薄薄的外皮包著綿密到不行的餡料　

不甜不膩　

每個同事都覺得好吃　

當下決定明年送禮的餅就是這間啦！

上個月我們就先打電話去預訂十盒　

上週日請住在永和的同事到店裡自取　省運費

金月娘是我們週一的午茶點心　

　這次不配咖啡改喝煎茶　

吼！超速配的　

實在是太享受囉～

王師父 --> 官網在此

地址：永和市中山路一段283號

電話：2920 -5376

紅通通的紙袋　很討喜　紙質不錯　

紙盒很有中秋節的氣氛　

九入裝$585　一個要65元　相當貴氣的金月娘

雖然不便宜　但它的個頭很大　一個就很夠看　　

斷面秀。。。瞧瞧！是不是很誘人呀～

「金月娘」是王師父餅舖的專利註冊商品，將傳統太油、太甜膩的蛋黃酥作了改良，以純手工製成，外餡由鬆軟細緻的綠豆沙包夾蛋黃夾層，咬下去有濃濃的奶香，外酥內軟、入口即化，因為外型遠看與月亮﹝月娘﹞相似，於是命名為「金月娘」。