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炒了一大盤的炒麵
解決了晚餐和隔天中午的便當
每次懶的煮飯時就會炒米粉，炒飯，炒烏龍.....
簡單方便又美味
而且只要在前一天晚上備妥所有材料
下班回到家可以很從容
不用一直趕趕趕
這次的炒麵口味屬於台式炒麵
有桃樂絲爸爸的味道喔！
同樣的食材還煮了湯麵
又是一麵兩吃
都很好吃呢～
材料：香菇/洋蔥/紅蘿蔔/腰內肉切絲（加少許醬油，白胡椒醃一下），高麗菜手撥成大塊狀，金針菇
作法：1.起油鍋爆香香菇絲及蔥白後加入洋蔥炒軟，接著放入紅蘿蔔絲,金針菇,水 蓋上鍋蓋悶一下
2.加入調味料：醬油/鹽/白胡椒試下味道（我都會比平常下手重一點） 放入肉絲及油麵拌勻 關小火讓麵條吸取一下湯汁的味道 最後鍋邊嗆點黑醋 起鍋前淋點香油 灑上蔥花即可
蔬菜湯麵。。上述作法至放入麵條前先盛一半起來加入煮滾的湯裡 放入油麵及鹽巴，白胡椒即可 超清爽的湯麵 營養又健康喔！ 
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桃樂絲上菜 (12)