close


 


之前做過的瓜仔肉是交給電鍋蒸　


這次換成直接入鍋炒　


料理方式不同　


吃起來的味道口感也不太相同呢！　


電鍋蒸的瓜仔肉吃起來較扎實　


而炒的瓜仔肉呢則是較為鬆軟　


醬汁都帶點甜味　很下飯　


這兩種煮法都一樣好吃


可以試試唷～


 


 


材料：絞肉，醬瓜，醬瓜汁


作法：紋肉下鍋炒香後加入醬瓜，醬瓜汁及少許水，鹽蓋上鍋蓋悶煮入味即可




arrow
arrow
    全站熱搜

    doris02092004 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

    E-mail轉寄