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好~~~冷喔!! 


早上起床馬上就感受到這波寒流的威力 


幸好這兩天不用上班 


可以窩在家暖暖地度過週休二日 


 


年前跟團買了高雄大寮的紅寶紅豆 


去年有買過 


品質很優所以今年續訂 


原本想說年前到貨可以做一些紅豆年糕 


沒想到因採收不及


所以延至年後 


 


這麼一大包紅豆可以煮上好幾次紅豆湯 


老是煮紅豆湯也是會膩 


正好今天寒流來襲 


就來煮鍋黑糖紅豆紫米粥暖暖胃吧


 


 



 


手工採收無農藥


品質有保障的唷



 


每顆紅豆皆是粒粒飽滿 


而且這種剛採收的紅豆超好煮 


免浸泡


很快就可以煮透了



 


花不到兩個小時 


一大鍋的黑糖紫米紅豆粥就煮好了








紅豆很大顆


而且很軟綿


我加了紫米跟少許的圓粥米(加了圓粥米湯汁才會變稠喔)


在這樣寒冷的天


熱呼呼滴來上一碗


可真是幸~~福~~呀


(剛煮好湯汁還有點稀,擱置一會兒就變濃稠了)




 


 延伸閱讀~


美味的紅豆桂圓年糕


蜜紅豆&紅豆沙


 


 


 


 


 

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    doris02092004 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()