桃樂絲的美食天地

禮拜一去元樂幸福烘焙上課　

能夠報名成功要感謝SANDY(我妹的朋友)　

她都會幫我留意元樂的開課狀況　

一發現有課程就會在第一時間告知我　

超.....感謝她的啦！　

這次的烘焙課我找了同事一起去　

茲妤因為沒接到我的詢問電話所以沒幫她報名（正好那天她也有事）　

帶著興奮又期待的心情上課去囉～

我們上課的地點是長春店　

門市裡面有個烘焙教室

這是我們今天要做的甜點　

～蛋糕棒棒糖～

做法在此我就不另外打了唷

因為蛋糕較耗時

所以這次是只有阿良師傅做一次給我們看

我想要自己動手做才來的說

嗚.....

找個時間一定要自己來動手做做看

鮮奶油，奶油，巧克力隔水加熱至融化

粉類過篩

蛋白打發至倒扣都不會掉的狀態

大家都很認真在聽課

很想去報名烘焙課

不知那裡有不錯的烘焙課

知道的朋友再麻煩留言告訴我唷~

融化的巧克力加入蛋黃拌勻

加入過篩好的粉類　拌勻

變很＂勾＂的麵糊

分三次加入蛋白

（第一次加入時一定要徹底的拌勻才可以喔）

拌好的麵糊倒入模型中

這時正好我的相機沒電　

又不方便馬上去換電池

所以沒拍到倒入模型的照片

這是阿良師傅前一天晚上做好的蛋糕

很可愛的造型

插上棒子

淋上法芙娜巧克力醬

巧克力變硬再來做造型

這次我們做的就是幫蛋糕棒棒糖＂穿衣服＂

每個人都發揮自己的想像力跟創意

做出來的成品都很好玩

可以看出每個人的個性呢

我要開始做囉

均勻地淋上巧克力醬

我跟語真下手很狠

將那貴鬆鬆的巧克力醬裹的厚厚一層

鏘～鏘～

有美嗎

我的棒棒糖走極簡風（跟語真，思怡，語嫣比的話，風格真的差很多）

果然是年紀的差距........

這四個棒棒糖我最喜歡的是左邊那支

很可愛呢

語嫣的代表作

這支長的超詭異

是不是？！

長出白鬍子的少女

語嫣

到底這是什麼鬼呀

＜茲妤下了個絕妙的註解～白鬍子 河童少女，實在是太貼切了呀＞

思怡的棒棒糖沒插好

有三支都掉到巧克力漿裡面去洗澡

超好笑的

我喜歡語真的西瓜造型棒棒糖

這位就是當天授課的阿良師傅

他很風趣

教課時很認真

可惜元樂沒有開烘焙課程

對了！

我們那天上的課是免費的唷

加入元樂的FB粉絲團即可收到活動訊息

每人僅能參加一次

每堂課只收八個人

我們去的那堂課竟然有三個人缺席

若我們四個也缺席的話會不會就開不了課了呀

大合照

裝入美美的袋子裡

那天帶回家沒立刻放入冰箱

沒多久巧克力竟然就開始在融化了

造型都受損了

隔天帶來公司當下午茶

哇咧

好吃到不行　

蛋糕鬆軟，巧克力味道極濃郁（看的出來外面那層巧克力還滿厚的吧）

一口咖啡一口蛋糕

超享受的　

這就是人生呀~~~