桃樂絲的美食天地

上週五公司同事請吃飯（考上建築師）　

地點選在”阿美飯店”　

三年多前公司聚餐有去過一次　

是間不僅料理或裝潢都很台的台菜餐廳　

也是鼎鼎大名”好記擔仔麵”的姐妹店　

在吉林路上連著好幾間都是他們家的餐廳　

好記擔仔麵=台灣小吃

阿美飯店=正宗台式辦桌

好記宴會廳=大型宴會

可依照自己的需求做選擇　真是不錯　

現在還又多了一間”叁伍冷飲甜品店”

完全給他一網打盡　太厲害啦！　

每間生意還都超好的　

很多日本觀光客呢！

若有國外的朋友來台　

阿美飯店是不錯的選擇喔～

阿美飯店 --> 官網

地址：台北市中山區吉林路81號

電話：（02）2523-5115

三樣小菜　最愛右邊的醃蘿蔔　超想來碗白粥的說

這花生的料理方式還挺妙的　將花生泡在醬油膏及黑醋調成的醬汁裡　不過我覺得太鹹了　不是很愛

服務身上穿的制服上有許多標語　挺有趣的

先點杯飲料來喝喝　金桔話梅柑仔汁　超有台灣味的飲料　很好喝耶！

因為客人太多的緣故　菜上的很慢　有多慢？　比法國料理還慢啦！　一個小時只上了兩道菜　而且我們還是訂位不是現點耶！　太誇張了

五福臨門大拼盤。。鴨肉，雞肉，涼拌海哲皮，螺肉，花枝　搞不懂為何要在菜上頭插別國的國旗

旭日東昇活紅蠔。。新鮮且清甜　　

紅魽三吃生魚片。。這道菜超有效果　小碟子上放乾冰和發亮的別針　乾冰的煙霧散去後發現這魚尾巴竟然還一直在動　挺嚇人的耶！　不過還是有挾了它的肉來吃　魚肉超緊實Ｑ彈　完全不同以往吃到的生魚片　太～好～吃啦！　

菠蘿嫩排海鮮卷。。海鮮卷相當酥脆好吃　裡面包了高麗菜和魚肉？　　

菠蘿嫩排很愛歡迎　醬汁微甜微酸　味道調配的剛剛好　排骨軟嫩易入口　好吃！　

荷葉蒸籠鮮海蝦。。蝦蒸的不會太老　海蝦的清甜完全吃的到　

阿美招牌紅蟳米糕。。米糕還不錯吃　若是不要加這麼多我不愛的魷魚就更棒了

紅魽三吃檸香酥烤紅魽魚。。這是那尾活跳跳的紅魽第二吃　沾椒鹽也不錯吃　

好記招牌佛跳牆。。料超多的佛跳牆　料多味美！

雪菇上湯燴時蔬。。這個就普普了　

紅魽三吃藥燉排骨紅魽酥。。強力推薦這湯品　將魚頭切塊炸酥後和排骨，中藥一起燉煮　湯鮮味美　連喝了兩碗湯　相當令人驚豔的一道菜

精緻懷舊小甜點。。黑糖糕　雖然黑糖味道不重　不過還是滿好吃的

寶島四季水果盤。。蕃茄沾薑汁醬油膏和切片西瓜