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星期天在冰箱發現一盒豬肉片　


才想到是過年時原本買來要煮火鍋的　


後來因又買了牛肉片所以就沒再加進去煮　　


沒想到就這麼給擱著了　　　　


拿出來退冰煮個薑燒豬肉片吧！　


後來又發現只加豬肉片好像單調了點　　


那....再加顆洋蔥好了　


嗯～～


就成了這盤美味又下飯的薑燒洋蔥豬啦！　


 


 


材料：豬肉片，洋蔥，薑末


調味料：鰹魚醬油，味醂，少許的糖


作法：1.洋蔥炒香後加點水悶軟


2.加入豬肉片，薑末及調味料悶至入味即可


＠我有多加了點醬汁，想說湯汁可以拌飯，超讚！



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    doris02092004 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

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