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星期天在冰箱發現一盒豬肉片
才想到是過年時原本買來要煮火鍋的
後來因又買了牛肉片所以就沒再加進去煮
沒想到就這麼給擱著了
拿出來退冰煮個薑燒豬肉片吧！
後來又發現只加豬肉片好像單調了點
那....再加顆洋蔥好了
嗯～～
就成了這盤美味又下飯的薑燒洋蔥豬啦！
材料：豬肉片，洋蔥，薑末
調味料：鰹魚醬油，味醂，少許的糖
作法：1.洋蔥炒香後加點水悶軟
2.加入豬肉片，薑末及調味料悶至入味即可
＠我有多加了點醬汁，想說湯汁可以拌飯，超讚！
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桃樂絲上菜 (12)