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鳳凰颱風襲台前幸好去了一趟市場買了些菜
不然真的會被貴死的菜價給嚇傻
禮拜三下班想說去頂好買個空心菜
看到標示的價位竟然已經飆到一包49元
小小一包青菜竟然要49塊
搶錢啊!
這禮拜六要回娘家
娘家的市場菜價平穩
聽媽媽說青菜一把20元
看來又得要大包小包提回家了
這茄子是上週六買的
還挺好吃的
相當下飯唷~
材料:茄子切滾刀塊 絞肉 九層塔
作法:1.起油鍋爆香蒜頭,放入絞肉炒香
2.放入茄子加醬油,酒,少許糖悶煮至軟爛的口感(個人偏好這種口感啦!)
3.最後加點鍋邊醋,九層塔拌炒均勻後淋點香油即可
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