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日前公公婆婆來家裡吃飯
在市場買了圓鱈
才知道圓鱈如此地”高貴”
也不是很厚一片竟然就要三佰多塊
不過它的肉質和價位成正比
真的是相當好吃
這麼高貴的魚當然沒法子常買來吃
平時呢就吃普通的鱈魚
嘛西麥歹呷
之前上過的鱈魚料理 ~~ 豆豉蒸鱈魚
魚洗淨後放入盤內 加薑絲，壺底油，酒 蒸熟後灑上的蔥絲及辣椒即可
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- Jun 19 Thu 2008 14:29
清蒸鱈魚
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桃樂絲上菜 (12)