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假日在家煮了一鍋牛腩咖哩
拿了一些給妹妹當中餐
昨天晚上自製牛腩咖哩簡餐
這次在飯上放了一片起士（淳淳教我的，真的很好吃
）
濃稠的咖哩加上起士
吃得我超滿足的
（這個時候完全不想管熱量問題
）
作法和雞肉咖哩大同小異
不同的是牛腩切塊後先汆燙 放入快鍋燉煮
起鍋加入奶油小火拌炒洋葱
再將炒香的洋葱，紅蘿蔔及馬鈴薯放入牛腩鍋裡燉煮至軟
最後加入咖哩塊拌勻即可
超簡單的 絕不會失敗的一項料理
一定要試試唷～
在熱呼呼的白飯上放一片起士 飯的熱氣可以讓起士融化 牛腩燉到軟嫩吸滿了咖哩香 超讚！
”勾勾”的起士融在飯裡 厚！好吃到不行啦.....
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桃樂絲上菜 (12)