close
好久沒上菜了(偷懶太久)
今天來上一道牛肉料理....XO醬炒牛肉
近來菜價仍居高不下 每每到市場時還是不知要從何下手
所以近期家裡的餐桌上仍然以根莖類蔬菜居多
或是沒有漲價但常缺貨的有機蔬菜為主
上週六回娘家 媽媽買了高麗菜,白菜還有水果給我帶回家
高麗菜和白菜一樣貴 一斤要90~100元
這兩顆總共要花上三佰伍十大洋耶 謝謝媽媽疼惜女兒的心
又回家當女兒賊了 嘻嘻...
最近很喜歡吃牛肉 自己也試做了幾道不同口味的料理
雖然配菜都大同小異 但吃起來可是差粉多喲
改天再上另一道我覺得相當好吃的牛肉料理
所需材料有:葱 洋葱 牛肉 XO醬 醬油膏 辣椒
辣椒 葱先爆香 放入洋葱絲炒香炒軟至透明 忘了拍第一個步驟~先將牛肉炒半熟盛起備用
加入XO醬及調味料 一點點水悶一下
加入牛肉絲 快炒一下 拌勻即可
鏘鏘... 看起來很好吃吧 超下飯的唷!
全站熱搜
留言列表