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總覺得為何一道好好的菜要取一個”螞蟻上樹”這種怪名字
至今我仍舊搞不太清楚吶
不過這道菜我還挺愛的
材料也相當簡單（我是依我自己喜愛的口味煮的啦
）
材料：冬粉 絞肉 辣豆瓣醬 葱花
熱水將冬粉泡軟後撈起
鮮美露 味道很鮮且不會過鹹
鍋燒熱後放入絞肉炒香 續放入辣豆瓣醬拌炒
放入冬粉 鮮美露 一點點水 翻炒至冬粉充分吸到醬汁
拌炒均勻至醬汁收乾後即可
起鍋盛盤 撒上葱花
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- Apr 30 Mon 2007 10:45
螞蟻上樹
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桃樂絲上菜 (12)