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SOGO週年慶時在city'super買了一包調味粉
是我妹強力推薦滴
她之前買了一包回家試過後對它讚不絕口
再加上我們在試吃過現場示範的牛小排後
立刻跟我妹又各放一包進推車
真的是美味到不行呢
就是這包啦
日式和風碳烤粉
背面有詳細成份及食用方法的說明
因為週年慶
所以還加送一瓶新疆孜然粉
在city'super買了一盒貴鬆鬆的牛小排
就是為了想呈現在現場試吃的絕妙風味給老公聞香一下
哈哈
果然有收服他的胃
這個也超推的說
這雞胸肉有了碳烤粉的加持及桃樂絲精湛的廚藝(要不要臉阿妳)
整個就是大變身
雞肉滑嫩味道又讚
美味極了
茲妤愛吃到不行
題外話插花一下
是說現在中午我們四個都一起吃飯
會互相交換便當的菜色
(茲妤跟語真偶爾才會帶便當,所以有時吃到的外面便當的菜色啦)
彷彿走入時光隧道又回到唸書時和同學一起吃便當的時光
每天的午餐約會都很讓人期待呢
回到正題
這道菜作法很簡單
雞胸切成片狀加碳烤粉(我還加了少許的柴魚醬油)拌勻
加水抓麻
加少許太白粉抓勻
起油鍋爆香蔥白和辣椒
將雞胸肉入鍋炒至熟加入蔥綠即可
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