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瞧瞧這色澤
口水可別流下來喔.....
之前煮的義大利肉醬剩了一些放在冰箱冷凍
週日拿出來退冰做成焗烤
光是肉醬又覺得單調
想到冰箱還有一尾蒲燒鰻
烤熟後鋪在斜管麵上
最後灑上一層肥死不償命的起士絲
放入烤箱烤至呈金黃色澤即可
不是我在說
這焗烤麵可完全不輸餐廳做的呢
這是我老公的
他的蒲燒鰻沒加進去(他很怕吃有刺的魚)
所以另外放在小碟子裡
這盤是我的
沒想到蒲燒鰻跟肉醬這麼搭
超好吃的說
現在看到這照片
超想念那美妙的滋味呢~
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