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新東陽的豬肉鬆跟肉醬是我從小到大的好朋友
以前還不懂作菜時只知道肉醬可以拌麵拌飯
現在我可是會將肉醬入菜了呢!
這次拿吐司將肉醬及起士片給包起來
滋味果真如我想像中的美味
雖然作法有點小費功
但要品嚐美味總是得付出代價的啦
延伸閱讀:辣肉醬炒筍絲
吐司是在聖保羅烘培花園買的全麥吐司 先舖上半片起士後放肉醬(記得要灑一下油喔) 最上層再放半片起士 蓋上另一片吐司 四個邊壓緊 兩面均勻地沾滿蛋液入鍋中煎至金黃
嗯~~賣相還不錯耶
切開來瞧瞧 起士和肉醬融在一起 真的很好吃 下次再來下重本放乳酪絲 一定更加美味
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