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日前在娘家的市場專賣菇類的攤子買了木耳及鮮香菇　


才知道原來木耳還有分耶！　


一種是顏色較黑屬薄脆口感　


另一種則是常見顏色較淡的木耳　


買了較少見的木耳回家試煮看看　


吃起來果然很有口感　


有時除了木耳，鮮香菇外還會加入肉絲　


也相當好吃喔～　


 


 


 


木耳，鮮香菇切細絲備用


辣椒，薑絲爆香後加入木耳，鮮香菇拌炒　加入鹽，烹大師及少許水蓋上鍋蓋悶一下即可　　



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    doris02092004 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

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