close


還滿喜歡這道菜的　雖然有勾芡但吃起來還是很清爽　


吻仔魚的營養豐富　含有蛋白質和鈣質又沒魚刺　所以吻仔魚也很適合拿來煮粥給小BABY吃　　


吻仔魚炒莧菜是道很家常的菜　連天下第一味都有拿它來當主角過咧　　


雖然家常但可是道好吃又營養滿分的菜唷　


 


 


所需材料很簡單　莧菜　吻仔魚　薑


起鍋爆香薑片後放入莧菜煮滾　待莧菜根的部位略為軟化後即可放入吻仔魚　


拌炒均勻後勾點薄芡　滴個香油就可以起鍋盛盤囉　超...簡單吧　

arrow
arrow
    全站熱搜

    doris02092004 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄