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簡單的食材加上簡易的烹調方式
即可成為一道色香味俱全的佳餚
這道菜的做法簡單 但吃起來的味道可是不簡單喔
相當美味呢～
材料：蘆筍斜切成段 蝦仁（真的很簡單吧）
作法：蝦仁洗淨後擦乾（讓蝦仁保有脆度的方法之一喔） 起油鍋將蝦仁炒半熟（加點酒去腥）先盛起 另起一鍋炒蘆筍 放入蝦仁 鹽 烹大師 拌炒一下即可起鍋 蘆筍不可炒太久會失去脆度喔
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- Jan 21 Mon 2008 10:05
清炒蘆筍蝦仁
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桃樂絲上菜 (12)