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這道菜是某天我想不出要做什麼菜時 在冰箱找到這幾樣菜 想說配在一起炒應該不難吃吧
果然不出所料 相當好吃呢 連老公都說歐伊嘻
我還多加了紅蘿蔔絲（配色） 之前也有加過肉絲勾點薄芡煮成燴菜 淋在飯上也很優
真的很不錯 可以試試看哦
材料：杏鮑菇 鮮香菇 金針菇 蘆筍 紅蘿蔔 辣椒
蘆筍，金針菇切段 紅蘿蔔是之前買來後切絲(或切丁)煮熟放冷凍 要配色時隨時可加
鮮香菇，杏鮑菇切細絲
起油鍋爆香（我的油都加很少喔） 有健康
香菇，金針菇，杏鮑菇，紅蘿蔔入鍋 加點水蓋上鍋蓋悶煮
加入調味料 少許醬油 黑胡椒 塩 （若是要煮成燴飯就加點太白粉水勾薄芡）
最後加入蘆筍拌炒（蘆筍不可炒過久 會不爽口）
起鍋盛盤 讚啦
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桃樂絲上菜 (12)