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天氣涼颼颼
來碗熱粥最適合不過
冰箱裡有牛肉
來碗皮蛋牛肉粥好了
等~等
我做的三色蛋在冰箱可以拿來當配菜
那就別煮皮蛋了
再想想.....
冰箱還有一把菠菜
來煮個牛肉菠菜粥吧
出乎意料滴美味
老公直說好吃(自己也這麼認為)
有興趣的朋友可以動手試試唷
材料:牛肉/菠菜/紅蘿蔔/雞蛋
作法:1.牛肉切小丁,菠菜切成約2公分小段<葉子部分要再切細碎一點>,紅蘿蔔切細絲
(也可不加,家裡正好有,拿來配色用)
2.鍋裡加水放入冷凍白飯(沒吃完的飯我會放冰箱,拿來煮稀飯很方便)煮滾
3.約5分鐘後加入牛肉,菠菜,紅蘿蔔,干貝醬油,鹽巴拌勻
4.淋上蛋液拌勻,加點香油即可
這種天氣真的很適合來上一碗熱呼呼的粥
超~幸~福~
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