close
淡水有家佘家孔雀蛤 每回到淡水都會去大啖一翻 孔雀蛤用鐵盆子裝著 一整個豪氣到不行
自從我學會這道菜之後 才知道原來這道菜並不難 而且在外面吃不便宜
早上在市場買的海瓜子 老闆說剩下的讓我全打包 170算150就好 ＯＫ啦
海瓜子和大蛤蠣 我還是愛海瓜子 炒起來較蛤蠣清甜
上回公婆和小叔來家裡吃飯 他們也對這道菜讚不絕口喔！
材料：海瓜子 九層塔 薑 辣椒 米酒 醬油膏（推薦丸莊蔭油膏）
所需材料（我也用鐵盆裝耶 哈哈。。）
辣椒，薑先爆香後 加入海瓜子 醬油膏 米酒拌炒 蓋上鍋蓋悶煮
掀開鍋蓋 看到海瓜子都開了 加入九層塔再拌炒一下就可以囉
起鍋盛盤 這麼一盤才150 很便宜吶 而且真的不輸外面店家賣的哦！（老王又在賣瓜了
）
全站熱搜
留言列表
桃樂絲上菜 (12)