close
星期天滷了一鍋肉
豬肉是前一天回娘家時在市場買的
滷上一大鍋肉可以解決掉當週的主食(肉類啦!)
一樣加了義美的油豆腐和市場買的豆干
這次新增加了滷杏鮑菇
杏鮑菇在所有食材都滷的差不多時再放入
五分鐘後熄火蓋上蓋子悶
讓所有食材吸入滷汁更加入味就OK啦!
滷好的杏鮑菇吃起來真像在吃鮑魚 每塊菇都吸滿了香噴噴的滷汁 真是美味極了!
同場加映。。桃樂絲媽媽的愛心沙拉筍 每到夏天媽媽總是會幫我準備燙好冰鎮的綠竹筍讓我帶回家 筍子的纖維很細所以很嫩 不愛加沙拉的人可以沾醬油 別有一番滋味唷~
全站熱搜
留言列表