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這個三色蒟蒻是在市場看到的 想說蒟蒻健康低熱量就買一包回家試試


結果擱在冰箱冷藏了好幾天 因為一直沒有靈感要如何料理這個蒟蒻 


後來想到婆婆作的肉燥和這個蒟蒻應該很match吧  


蒟蒻很難燒入味 得多花點時間讓它在鍋內悶煮 要有點耐心喲 


 


 


三色蒟蒻 肉燥 加一點醬油膏和水 蓋上鍋蓋悶煮個5~10分鐘即可


起鍋盛盤 欸!看起來怎麼有點給它像麵疙瘩咧 這個蒟蒻吃起來是那種脆脆的口感 還不賴ㄋㄟ

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    doris02092004 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()